不卖商品玩体验，厨房电器行业开玩 “生态圈”

【建材网】在互联网时代，生态圈“生态圈”一词是不卖大佬们较爱的关键词之一。近日，商品厨房电器界的玩体玩一知名电器品牌也在摸索了多年线下体验式销售后，表示要打造一个烹饪体验生态圈。验厨业开
　　其实，房电该厨电品牌并不是器行厨房电器界靠前个想要打造“生态圈”的大佬。有厨房电器早在2014年就提出过要构建智能整体厨房生态圈，生态圈其他品牌厨房电器也表示要打造健康厨房生态圈。不卖不过，商品相比其他大佬，玩体玩该品牌电器的验厨业开生态圈并不直接以销售产品为目的。和“老乡”阿里巴巴一样，房电该电器相关负责人表示，器行“我们要打造一个开放的生态圈平台，创造一种全新的零售业态。”
　　当日，该电器在绍兴路上开出了较早的厨源烹饪文化体验馆，面积超过1000平方米，展馆设置了包括智能烘焙、文化体验、产品科技体验等区域。在体验馆内可以实现美食烹饪、休闲娱乐、聚会餐饮、文化品鉴等一系列功能，场景体验式文化贯穿其中。相比一般的线下品牌体验店，该电器的各类厨房电器在体验馆内，不是一种商品的简单陈设，它将完完全全地作为体验馆内必不可少的“厨房电器”存在，你在体验馆里品尝到的美食，都是现场实实在在烹调制作的。而且这里完全摈弃“金钱交易”，不售卖任何厨房电器。
　　据悉，未来一年多，全国将有100个厨源烹饪文化体验馆陆续开启。而在“全国百个厨源烹饪文化体验馆发展计划”推行之际，该电器还与本来生活、杭州吃货、贝太厨房、WMF、我有饭、悦食、觅食、小灶、豆果美食、橄榄餐厅评论、美食杰、味库、下厨房等品牌跨界合作，达成行业联盟，建立深化用户共享机制，重构供应商、服务商、消费者的合作模式，构建行业较早的烹饪体验生态圈，旨在共同传播中国传统饮食文化并推动厨电产业链的发展。
　　“今天的厨源体验馆，更是一个包容、开放的平台，我们号召所有的烹饪美食工作者、爱好者来到我们的平台，通过我们的共同努力，打造一个烹饪体验的生态圈，为消费者提供更专业，更富有乐趣的真实体验。”该电器品牌总监说道。
　　编者了解到，其实早在2014年，该电器就打造了全球较早的智能烹饪系统ROKI(RobamKitchenIntelligence)，欲从智能穿戴设备融合、智能烹饪菜谱推荐、智能物流采购配送等方面，打造了较早的智能烹饪生态圈。
　　一位业内人士表示，其实现在该电器通过线下文化体验馆的模式，用美食、文化等特别情感化的元素来潜移默化地促进销售，其实特别像星巴克里售卖的那些限量版杯子。“因为只有那些对星巴克咖啡情有独钟的消费者，才会成为这些杯子的死忠粉。而这些线下文化体验馆，以及衍生的烹饪文化生态圈，必然也会培养一些中高端死忠粉，从而反哺厨房电器的销售。”